Miele di Acacia


Miele di Acacia

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Il miele di acacia è un miele monofloreale, ciò vuol dire che, a differenza del più comune miele di tipo millefiori, non è ottenuto dal nettare di più tipologie di fiori, ma solo da quello dell’acacia.

È un tipo di miele tra i più apprezzati e diffusi in Italia, grazie anche all’elevato potere dolcificante e alla consistenza molto fluida. 

Ha un sapore particolarmente delicato, che non altera quello dei cibi e delle bevande a cui viene aggiunto.
Il miele di acacia viene utilizzato principalmente come dolcificante naturale.



 
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